Salsiccia dei Carbonari stagionata sottovuoto
La salsiccia dei carbonari si ottiene rigorosamente da carne suina di prima scelta, con una equilibrata proporzione dei vari tagli: prosciutto, spalla, pancetta. Il tutto viene tritato con l’aggiunta di spezie tipiche: polvere di peperone dolce e piccante, finocchietto selvatico e pepe nero in grani. L’impasto viene insaccato in budello naturale.
OCCASIONI DI CONSUMO
Aperitivo | Pranzo | Cena
PICCANTE
No
PESO
210 - 220 g
INGREDIENTI
Carne suina origine Italia, sale, pepe nero in grani, finocchietto selvatico, macinato di peperone dolce e piccante
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Conservanti
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g di prodotto
Valore energetico 1658 Kcal 396 KJ
Proteine 28,3 g
Carboidrati 0,4 g
Grassi 30,3 g
di cui saturi 10 g
Sodio 2,8 g
Zuccheri 0 g
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
SCADENZA
200 giorni
CONFEZIONAMENTO
Confezionamento sottovuoto
