Salame Lucanella stagionato sottovuoto
Il salame lucanella si ottiene rigorosamente da carne suina di prima scelta, con una equilibrata proporzione dei vari tagli: prosciutto e pancetta con l’aggiunta del lardo. Viene aromatizzata con pepe nero e pepe bianco macinato, pepe nero in grani. L’impasto viene insaccato in budello naturale. L’insieme degli ingredienti conferisce al salame lucanella un gusto distintivo.
OCCASIONI DI CONSUMO
Aperitivo | Pranzo | Cena
PICCANTE
No
PESO
200 - 220 g
INGREDIENTI
Carne suina origine Italia, lardo dorsale, sale, pepe nero in grani
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Conservanti
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g di prodotto
Valore energetico 1307 Kcal 314 KJ
Proteine 28 g
Carboidrati 0,4 g
Grassi 22 g
di cui saturi 8,4 g
Sodio 2,8 g
Zuccheri 0 g
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
SCADENZA
200 giorni
CONFEZIONAMENTO
Confezionato sottovuoto
