Lonza lardellata stagionata sottovuoto in tranci
La lonza lardellata è ottenuta dal lombo del maiale, dissossato e refilato. Dopo un’attenta fase di salatura ed un delicato massaggio manuale, il prodotto viene condito con macinato di peperone dolce ed è pronto per la sua lenta stagionatura che durerà diversi mesi. Il grasso conferisce un gusto delicato e morbido al palato.
OCCASIONI DI CONSUMO
Aperitivo | Pranzo | Cena
PICCANTE
No
PESO
450 - 470 g
INGREDIENTI
Carne suina origine Italia, "Lonza", sale, peperone macinato dolce
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Conservanti
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g di prodotto
Valore energetico 1611 Kcal 389 KJ
Proteine 21,8 g
Carboidrati 0,4 g
Grassi 33,39 g
di cui saturi 7,8 g
Sodio 3 g
Zuccheri 0 g
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
SCADENZA
200 giorni
CONFEZIONAMENTO
Confezionato sottovuoto
